云南西双版纳特色菜肴 木蝴蝶 玉蝴蝶 海船 新鲜蔬菜 美味食品
- 包装方式:散装
- 品种:野菜
- 热卖时间:4月5月6月7月8月
- 产地:中国大陆
- 省份:云南省
- 城市:西双版纳傣族自治州
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【别名】
千张纸、兜铃、三百两银药（《滇南本草》），玉蝴蝶（《张聿青医案》），云故吱《兽医常用中药》），破布子、白故子、海船果心（《中药形性经验鉴别法》），白玉吱《中药志》），白干层、纸肉、故纸、洋故纸、鸭船层吱《广西中药志》），海船皮（《四川中药志》），千纸肉（《岭南草药志》）。
【来源】
为紫葳科植物木蝴蝶的干燥成熟种子。10—12月采摘成熟果实，取出种子，晒干或烘干。置干燥处。受潮则易发霉或生黑色斑点。
【原形态】
大乔木，高7.5—12米，树皮厚。叶对生，很大，2—3回羽状复叶，长40—160厘米，宽20—80厘米；小叶片卵形或椭圆形，长6—14厘米，宽4.59厘米，先端短尖或渐尖，基部圆形或斜形，全缘，上面绿色，下面淡绿色；小叶柄长5—10毫米。总状花序顶生；总花柄长约30厘米；花萼肉质，钟形；花冠大，钟形，淡紫色，先端5浅裂；雄蕊5，稍伸出花冠外，花丝基部被棉毛，第5雄蕊花丝较其他4枚稍短；花盘大，肉质；柱头2裂，半圆形板状。蒴果下垂，扁片阔线形，长30—90厘米，宽5—8厘米，先端短尖，基部楔形，边缘稍内弯似船形，中央有一条略微突出的背缝；果爿木质，成熟后沿腹缝裂开。种子多数，为半透明的膜质翅所包围而成很薄的片状体。花期7—8月。果期10—12月。
【生境分布】
生长山坡、溪边、山谷及灌木丛中。分布福建、广西、云南、贵州、四川、广东等地。主产云南、广西、贵州。此外，福建，广东、四川凉山彝族自治州亦产少量。
功能主治：
润肺，舒肝，和胃，生肌。治咳嗽，喉痹，音哑，肝胃气痛，疮口不敛。治干咳不止常配夏枯草。
《云南通志》："焚为灰，可治心气痛。"
《滇南本草》："定喘，消痰，破积，除血、气之毒。又能补虚，宽中，进食。"
《纲目拾遗》："治心气痛，肝气痛，下部湿热。又项秋子云，凡痈毒不收口，以此贴之。"
《岭南采药录》："消痰火，除眼热。"
《现代实用中药》："镇咳，治百日咳及干性气管炎。"
《药材资料汇编》："治咽喉失音。"
广州部队《常用中草药手册》："清肺热，利咽喉。治急慢性支气管炎，肺结核咳嗽，咽喉肿痛，扁桃体炎。"
润肺生肌。木蝴蝶性寒，入肺经，能清肺润肺，亦有生肌之力。可用治咳嗽、喉痹、疮疡不敛等证。
舒肝和胃。
下面来介绍一下它的一吃法：
1.用沸水煮，烫一遍，等到表皮一软，就可捞出，用来蘸番茄酱
2.炒着吃
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